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远离“小眼镜”系列之二 | 把好健康饮食关很重要

2024-05-21    来源:国家疾控局     作者:国家孕婴网     点击量:1294

      据国家疾控局监测数据显示,2022年我国儿童青少年总体近视率为51.9%,较2021年下降0.7个百分点,我国近视防控工作取得积极成效。为了帮助大家了解科学用眼和护眼知识,国家疾控局组织制作了远离“小眼镜”系列科普内容。

      大多数家长都了解近视是由遗传、环境、不良用眼习惯等引起的。其实,我们日常饮食中的某些食物或营养素,也和儿童青少年的视力有密切关系





“甜蜜”会给视力带来负担

      含糖饮料、蛋糕、甜点、糖果等是儿童青少年喜欢的食物。但常吃这些含添加糖比较高的食物,不仅会导致儿童肥胖,还容易引发或加重近视。儿童青少年少吃糖,可以起到预防或控制近视的作用。




多吃蔬菜水果眼睛更明亮

      新鲜蔬菜水果中富含多种有益于视力健康的植物化合物,如羽衣甘蓝、菠菜、西兰花、生菜、豌豆等绿叶蔬菜中的叶黄素,黑枸杞、蓝莓、黑加仑等深色植物中的花青素,藏红花、栀子等植物中的藏红花素。这些植物化合物可能减缓眼轴的延长、抑制屈光度数的增加,从而缓解儿童青少年近视的发生发展。



健康脂肪也能保护视力健康

      脂肪也分好坏。其中,部分植物油(如豆油和菜籽油)、新鲜的深海鱼和鱼油中富含的Omega-3多不饱和脂肪酸就是健康脂肪的代表,被称作“脑黄金”。它不但有益于大脑的发育,也是视网膜的重要组成成分,对眼健康具有重要作用。因此,为了保护视力健康,儿童青少年应多吃深海鱼类等食物。


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